5,90 € – 38,75 €
Bizcocho de mango confitado, con infusiones frutales de té verde y té negro. Glaseado de pasta pura de pistacho con chocolate blanco, pistacho rayado y flores deshidratadas.
Brioche de semillas chia y linaza, manteca de cacao, cremoso de almendra y jalea de frambuesa.
4,30 €
Base crujiente con cremoso de avellana, avellana rallada con anís estrellado y cardamomo. Acabado con un cremoso de yuzu y limón con pieles de limón confitado.
6,70 €
Cremoso de chocolate con trigo sarraceno, caramelo con chocolate, brownie sin gluten y una base de cacahuetes garrapiñados con azúcar de coco y chocolate.
7,30 € – 51,99 €
