Rango de precios: desde 7,50 € hasta 51,00 €
Frangipan de almendra, peras confitadas en vainilla y azúcar de coco, y una mousse de Almendra.
Bizcocho húmedo de chocolate con leche vegetal, relleno con un cremoso de almendra, cubierto con un
baño de chocolate y cacahuete y terminado con una ganache de chocolate con leche vegetal.
22,00 €
Tartaleta con base cremosa de almendra, núcleo de caramelo salado y ganache montada de chocolate blanco y
vainilla.
6,90 €
Tartaleta rellena con cremoso de mandarina, núcleo de limón y mandarina, terminado con una ganache montada de mandarina.
6,80 €
